Home অন্যান্য বাড়ির বারান্দায় করলা চাষের সহজ উপায়

বাড়ির বারান্দায় করলা চাষের সহজ উপায়

আমাদের দেশ ফুল , ফল ও শস্যে সমৃদ্ধ । শুধু তাই নয় শাক সবজির উৎপাদনের ক্ষেত্রেও ভারতবর্ষের জুরি মেলা ভার । ঋতুর পরিবর্তনের সাথে সাথে সবজির মধ্যেও আসে বিভিন্নতা । বিশেষ করে শীতকালে এত রকমের সবজি পাওয়া যায় যে খাদ্য প্রিয় বাঙালির মাছ , মাংস ছাড়াও ভালো চলে যায় । গ্রীষ্মকালে আবার অতিরিক্ত গরমে খাবার খেতেই ইচ্ছে করে না ।

 

 

শরীরে বিভিন্ন সমস্যাও দেখা যায় । এইজন্য গ্রীষ্মকালের একটি বিশেষ সবজি রয়েছে যা গরমে শরীর সুস্থ রাখতে খুবই প্রয়োজনীয় । বাচ্চারা এটা খেতে একেবারেই পছন্দ করে না । আপনারা অনেকেই হয়তো বুঝে গেছেন সবজিটির নাম করোলা । খেতে খুব তেতো হলেও শরীরের জন্য খুবই উপযোগী । বাজারে অনেক ক্ষেত্রে করোলা পাওয়া যায় না । সেক্ষেত্রে আপনারা বাড়িতে সহজ পদ্ধতিতে করোলা গাছ লাগাতে পারেন ।

 

 

 

পদ্ধতি :

প্রথমে বীজ কিনে এনে সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন । পরের দিন আপনাদের সুবিধা মত বাড়ির উঠোনে না টবে বীজটি বুনে দিন । নিয়মিত জল দিন । একটু বড়ো হলে গাছের চারদিকে মাচা বানিয়ে নিন । পোকামাকড়ের হাত থেকে রক্ষা করতে কীটনাশক ব্যবহার করতে পারেন । তবে অবশ্যই প্রাকৃতিক কীটনাশক । গোড়ায় জল জমলে করোলা গাছ নষ্ট হয়ে যায় , তাই সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে । গাছের পাতা হলুদ হয়ে পেকে গেলে সেগুলো কেটে বাদ দিয়ে দিতে হবে । গাছের গোড়ায় আগাছা জন্মাতে দেওয়া যাবে না , এই জন্য মাঝে মাঝে নিরানি দিয়ে মাটি আলগা করে দিতে হবে । গোবর সার , শাক সবজির খোসা ব্যাবহার করুন । প্রসঙ্গত উল্লেখ্য দোয়াস মাটি করোলা চাষের পক্ষে খুবই উপযোগী । এইভাবে গাছের যত্ন করলে আপনি সারা বছর করোলা ভালো ফলন পেতে পারেন । যা আপনার পরিবারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে ।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

শীর্ষ সংবাদ

- Advertisement -

অন্য রকম